四季亭について

妥協なき素材選びと熟成管理の徹底で最高に美味しい馬肉料理を提供しています。

四季亭について

当店のこだわり

本当に美味しい馬刺しや馬肉料理を提供するために、当店は鹿児島の佃牧場より、新鮮な馬肉を毎週仕入れております。佃牧場生産者の方のこだわりの思いと馬肉の美味しさを、ご賞味ください。

毎週新鮮な馬肉を入荷しております。産地は純国産の、鹿児島育ち。 低カロリー、高たんぱく、高鉄分でヘルシー

四季亭について

四季亭の馬刺し

四季亭の馬肉はここがすごい!
四季亭の馬肉は純国産の九州育ちであり、鹿児島県の佃牧場から直接仕入れております。特約店だから出来る、馬肉専門店並の品揃え!毎週仕入で鮮度抜群!冷凍馬刺しにありがちな臭みなどはありません。馬肉は低カロリーで、高たんぱくであり、高鉄分なスーパーフードです。

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可食部 100g 中 エネルギー (Kcal) 脂質 (g) タンパク質 (g) 鉄 (mg)
馬肉 110  2.5  20.1  4.3 
牛肉 (和牛モモ) 191 10.7 20.7 2.7
牛肉 (和牛リブロース) 331 27.5 16.8 2.0
鶏肉 (若鶏ムネ) 108 1.5 22.3 0.2
豚肉 (肩ロース) 283 22.6 16.4 1.2
疲労回復を促進するといわれてるグリコーゲンが豊富なのも魅力です。また、疲労回復以外にも、集中力を高めたり、血糖値を調整する効果もあり健康的です。馬肉には、リノール酸、α-リノレン酸、オレイン酸等の不飽和脂肪酸(必須脂肪酸)が多く豊富に含まれています。

※これらの脂肪酸は、魚や植物に含まれてるものですが、食肉の中でも馬肉には特に豊富に含まれています。

四季亭について

店内のご案内

少人数から大人数まで対応できる
個室も用意しております。

当店では、お子様でも安心してご利用できるよう、個室をご用意しております!離れもあり周りの目も気にせず楽しい時間を過ごせます。個室は、2名様〜団体様まで対応しております。コロナ対応として、定期的に換気もしております。

離れの個室

離れ個室は2種類あります。団体様でも安心してご利用いただけます!

送迎バス完備

島原から相野エリアまで幅広く送迎いたします!
※10名様からのご利用の場合に限ります。

2024-04-27 04:39:20
ゴールデンウィークの特別な時間を、四季亭で🌸✨ 皆様、ゴールデンウィーク期間中のご案内です。 四季亭のランチ営業は特別スケジュールでお届けします🍱🎏。 私たちの自慢、極上馬刺しを用いた逸品丼や、長崎和牛雲仙あか牛を使った和の絶品メニューで、お客様を心からのおもてなし🎊💖。 和の心を感じる空間で、ご友人やご家族との大切なひとときを、美味しい料理と共にお過ごしください👨‍👩‍👧‍👦🍶。 ご来店を心よりお待ちしております。 Enjoy a special Golden Week at Shikitei🌸✨ Here is some information for Golden Week. Shikitei will be open for lunch on a special schedule🍱🎏. We will treat our customers to our heartfelt hospitality with our specialty rice bowls made with the finest horse sashimi, and exquisite Japanese dishes made with Nagasaki Wagyu Unzen Akagyu beef🎊💖. Spend precious moments with friends and family over delicious food in a space that exudes the spirit of Japan👨‍👩‍👧‍👦🍶. We look forward to seeing you. 골든 위크의 특별한 시간을 사계정에서 🌸✨ 여러분, 골든 위크 기간중의 안내입니다. 사계정의 점심 영업은 특별 스케줄로 전해드립니다 🍱🎏. 우리의 자랑, 극상 마시시를 이용한 일품 덮밥이나, 나가사키 와규 운젠 아카규를 사용한 일본의 일품 메뉴로, 손님을 진심으로의 대접 🎊💖. 화의 마음을 느끼는 공간에서 친구나 가족과의 소중한 한때를 맛있는 요리와 함께 보내세요 👨‍👩‍👧‍👦🍶. 내점을 진심으로 기다리고 있습니다. #四季亭 #ゴールデンウィーク #居酒屋 #和食 #馬刺し #長崎和牛 #雲仙あか牛 #ランチ営業 #おもてなし #極上丼 #日本料理 #伝統 #家族団欒 #友人と楽しむ #居酒屋デート #美味しい時間 #日本の春 #食の彩り #和の空間 #心落ち着く #料理自慢 #特別メニュー #日本の味 #食文化 #美食家へ #美味しいもの探し #食欲の春 #ゴールデンウィーク限定 #来店お待ちしております #体験が味わえる
2024-04-27 04:36:00
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ゴールデンウィークに🌟 四季亭での特別なひとときをご計画に加えてみませんか?🍶🍴 当居酒屋では、ゴールデンウィーク期間中も笑顔で皆様のご来店をお待ちしております🎊 美味しい料理と心温まるおもてなしで、ご友人やご家族との貴重な時間をより一層彩らせていただきます✨ ゴールデンウィーク期間中の案内です📢四季亭の営業は投稿の通りとなります。この機会にご友人やご家族と楽しい時間をお過ごしください。新鮮な馬刺しと旬の食材を使った当店自慢の逸品をお楽しみください🍣🥢 皆様の笑顔と共に、四季折々の味わいをご堪能いただける、そんな居酒屋です🏮ご予約はお早めに!📞 Thank you for your continued patronage. Why not plan a special time at Shikitei during Golden Week? 🍶🍴 We look forward to welcoming you with a smile during Golden Week🎊 With delicious food and heartwarming hospitality, we will make your precious time with friends and family even more special✨ Information for Golden Week📢 Shikitei will be open as posted. Take this opportunity to spend a fun time with your friends and family. Enjoy our specialty dishes made with fresh horse sashimi and seasonal ingredients🍣🥢 This is an izakaya where you can enjoy the flavors of the seasons with everyone's smiles🏮Make your reservation early! 📞 항상 사용해 주셔서 감사합니다. 골든 위크에 🌟 사계정에서 특별한 시간을 계획에 추가해 보지 않겠습니까? 🍶🍴 저희 이자카야에서는 골든 위크 기간 중에도 웃는 얼굴로 여러분의 내점을 기다리고 있습니다 🎊 맛있는 요리와 마음 따뜻한 환대로, 친구나 가족과의 귀중한 시간을 보다 한층 물들여드립니다 ✨ 골든 위크 기간중의 안내입니다 📢사계정의 영업은 투고대로입니다. 이 기회에 친구와 가족과 즐거운 시간을 보내십시오. 신선한 말찌기와 제철 식재료를 사용한 저희 가게 자랑의 일품을 즐기세요 🍣🥢 여러분의 미소와 함께 사계절의 맛을 즐길 수 있는 그런 선술집입니다 🏮 예약은 서둘러! 📞 #四季亭 #居酒屋 #ゴールデンウィーク #家族で楽しむ #友人との時間 #日本の伝統 #美食の旅 #旨い酒 #飲み放題 #新鮮な食材 #海の幸 #手作り料理 #おもてなしの心 #料理好きな人と繋がりたい #食べログ #飲食店 #東京グルメ #グルメスタグラム #食べスタグラム #ディナー #食事会 #接待 #お出かけ #楽しい時間 #美味しい時間  #笑顔あふれる #記憶に残る夜 #特別なご馳走